肠炎患者的饮食上要注意哪些

　　肠炎的饮食是很多患者比较烦恼的问题，饮食不注意就又腹泻、腹痛，苦不堪言，那么，肠炎患者的饮食上要注意哪些？下面我们就一起来看一看专家的讲解。专家针对肠炎症状的三个阶段对饮食做出了一个详细的说明。

　　肠炎的饮食原则：

　　1、肠炎初期： 这个时期是肠道粘膜急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于肠道痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，常表现为腹痛、大便次数增多。所以，在起病后 8～ 12小时内，患者先暂时禁食，避免对肠道的持续刺激，让肠道有所“休息调养”。之后可以进食先流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。必要时要到医院补液治疗。

　　2、肠炎好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食 4～ 5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、刺激肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

　　3、肠炎恢复期：由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感。而且肠道具有一定的“记忆”功能。对于曾经引起肠道“不快乐”的食物，再次进食就会出现急性肠炎的症状，或反反复复，缠绵不愈。因此，急性肠炎虽然好转，在饮食上也要相当注意，弱化肠道不良记忆功能，避免引起肠道功能紊乱，影响生活质量。所以恢复期依然要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。

　　以上是丹阳华山医院肠病诊疗科室专家对“肠炎患者的饮食上要注意哪些？”介绍。丹阳华山医院肠病诊疗科室汇集数名资深专家，常年坐诊，给患者朋友贴心的呵护。如果您还有什么疑问，或想了解更多相关问题，可点击专家在线咨询或者拨打健康热线，与专家进行一对一交流。

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